聖護院かぶの塩昆布和え
ボブとアンジー

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聖護院かぶの塩昆布和え

8人前 45分 9kcal/人
かぶには、免疫力を高め、風邪をひきにくくするビタミンCが豊富に含まれています。消化酵素のアミラーゼは、消化・吸収を助けるのに役立つ栄養素。食べ過ぎによる胸やけなどを防いでくれます。

材料(8人分)

聖護院かぶ
1/10個(360g)
塩昆布
大さじ1
一味唐辛子
適宜

作り方

  1. 聖護院かぶは、皮をむいて5mmの厚さのいちょう切りにします。
  2. 保存袋に(1)と塩昆布を入れ、袋の上から手で軽くもみ、冷蔵庫で20分置きます。
  3. 器に盛り、お好みで一味唐辛子をふります。