ポテトサラダ
2人前 20分 312kcal/人
みんな大好き、定番の味!

材料(2人分)

じゃがいも
中2個(300g)
(a)
 レモン汁または酢
小さじ1
 塩
少々
 こしょう
少々
(b)
 マヨネーズ
大さじ4
 塩
少々
 こしょう
少々
 にんじん(いちょう切り・ゆでる)
30g
 きゅうり(小口切り・塩少々でもむ)
1/2本
 ロースハム(細切り)
2枚

作り方

  1. じゃがいもは、やわらかくゆでて、熱いうちにざっとつぶします。(a)で下味をつけます。
  2. さめてから、具と(b)を混ぜます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。