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白菜としいたけの味噌汁

2人前 10分 21kcal/人

材料(2人分)

白菜
1/2枚(50g)
しいたけ
2枚(20g)
長ねぎ
1/2本(50g)
A
 水
1と1/2カップ
 「ほんだし」
小さじ1/2
みそ
大さじ1/2

作り方

  1. 白菜は1cm幅の細切りにし、しいたけは細切りにする。ねぎは小口切りにする。
  2. 鍋にA、(1)の白菜・しいたけ・ねぎを入れて火にかける。
  3. 野菜がやわらかくなったら火を止め、みそを溶き入れる。
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