キムチのスープ
2人前 10分 58kcal/人
韓国風スープを、鍋を使わずに

材料(2人分)

牛もも肉(薄切り)
40g
小さじ1/2
はくさいのキムチ
20g
にら
2本
a
 酒
小さじ1
 水
カップ2弱
 顆粒スープの素
小さじ1
 塩
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 牛肉は2cm長さに切り、酒をかけます。
  2. キムチとにらは、2cm長さに切ります。
  3. 器にaを入れて混ぜ、ラップかふたをして電子レンジで約2分加熱します。さっと混ぜて、ほぐした肉、(2)、ごま油を加え、さらに約2分加熱します(ラップなし)。

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