かつおのごまだれ丼
ボブとアンジー

ボブとアンジー

かつおのごまだれ丼

2人前 10分 517kcal/人
かつおには、良質のたんぱく質、ビタミンB12、ビタミンD、鉄分が豊富に含まれています。また、視力を回復する働きがあるDHAが多く含まれていますので視力低下を防ぐ働きが期待できます。

材料(2人分)

ご飯(温かいもの)
約2杯(360g)
かつおのたたき
12切れ(150g)
(A)
 練りごま(白)
大さじ2
 めんつゆ
大さじ3
 すりごま
大さじ1
青じそ
2枚

作り方

  1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、たれを作ります。
  2. 青じそは千切りにします。
  3. 器にご飯を盛り、かつおを並べて(1)をかけ、青じそを添えます。