クレソンのおひたし

ベターホームのお料理教室

クレソンのおひたし

2人前 10分 31kcal/人
クレソンは和風にも合います

材料(2人分)

クレソン
2束(80g)
とりささみ
1本(50g)
A
 酒
小さじ1
 塩
少々
ぽん酢しょうゆ
適量

作り方

  1. クレソンはさっとゆでます。水にとり、水気をしぼり、3~4cm長さに切ります。
  2. ささみはAをふりかけ、ラップをして電子レンジで約2分(500W)加熱します。あら熱がとれたら手でこまかくさきます。
  3. (1)と(2)を合わせ、ぽん酢しょうゆであえます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。