トマトの冷製サラダ

ベターホームのお料理教室

トマトの冷製サラダ

ベターホームのお料理教室

2人前 20分 99kcal/人
シンプルでおいしい。旬のトマトなら格別。

材料(2人分)

トマト
中1個(200g)
たまねぎ
30g
A
 酢
大さじ1と1/2
 塩
小さじ1/6
 砂糖
少々
 こしょう
少々
 サラダ油
大さじ1と1/2

作り方

  1. トマトはへたをとり、5mm厚さの輪切りか半月切りにします。器に盛りつけます。
  2. たまねぎはみじん切りにし、Aと合わせてドレッシングを作り、トマトにかけて冷やします。
  3. 冷えたところで、食べます。