AJINOMOTO PARK

卵とケシの実のサラダ

2人前 20分 236kcal/人

材料(2人分)

2個
セロリ
1/2本
紫玉ねぎ
1/4個分
けしの実
小さじ1
ケイパー
小さじ1
A
 サワークリーム
大さじ1と1/2
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1と1/2
 パプリカ
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
パプリカ
少々
クラッカー
4枚

作り方

  1. 卵は固ゆでにし、冷ましてから皮をむき、さいの目切りにする。セロリ・紫玉ねぎは小さめのさいの目切りする。けしの実はフライパンで軽く煎る。
  2. Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  3. (1)のゆで卵・セロリ・紫玉ねぎ・けしの実、ケイパー、(2)のドレッシングを 混ぜ合わせる。塩・こしょうで味を調える。
  4. 約30分なじませ(時間外)、器に盛り、パプリカをふる。クラッカーを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。