セロリとパプリカのしょうゆ糀漬け
写真家: マルコメ

マルコメ

セロリとパプリカのしょうゆ糀漬け

4人前 10分 20kcal/人
香り豊かなセロリと彩りのきれいなパプリカを合わせたさっぱりとした和え物です。しょうがを加えることでしょうゆ糀が少な目の塩分控えめでも美味しくいただくことができます。

材料(4人分)

黄パプリカ
100g
セロリ
80g
しょうが
1片
生しょうゆ糀
大さじ1と1/2

作り方

  1. 黄パプリカ、セロリは薄切り、しょうがはせん切りにする。
  2. すべての材料を混ぜ合わせ、そのまま10分ほどなじませる。