あさりのしょうがみそオイル蒸し
写真家: マルコメ

マルコメ

あさりのしょうがみそオイル蒸し

2人前 10分 103kcal/人
みそとしょうがの香り豊かな、簡単にできるあさりのオイル蒸しです。

材料(2人分)

あさり
200g
(a)
 液みそ 料亭の味
大さじ1
 しょうが(おろし)
小さじ1/2
 オリーブオイル
大さじ1
 長ねぎ(みじん切り)
1/5本

作り方

  1. あさりは砂抜きし、よく洗って耐熱容器に入れる。
  2. 上から(a)を回しかけ、ラップを端をあけてかけ、電子レンジ600Wで2分半加熱する。
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