こごみのおかかじょうゆ

ベターホームのお料理教室

こごみのおかかじょうゆ

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 20kcal/人
シャキシャキした歯ざわりが身上

材料(2人分)

こごみ
50g
だしじょうゆ
 だし
小さじ1
 しょうゆ
小さじ1
 みりん
小さじ1
けずりかつお
2g

作り方

  1. こごみを熱湯でゆでて水にとり、3~4cm長さに切ります。盛りつけて、だしじょうゆをかけ、けずりかつおをのせます。