たけのこの梅肉あえ

ベターホームのお料理教室

たけのこの梅肉あえ

2人前 10分 18kcal/人
梅干しの酢味でさっぱりしたあえものに。

材料(2人分)

ゆでたけのこ
100g
梅干し
1個
A
 だし
大さじ1
 砂糖
少々
 しょうゆ
少々

作り方

  1. たけのこは、さっと熱湯に通し、薄切りにします。
  2. 梅干しは、果肉を包丁を細かくたたき、Aを混ぜます。
  3. (1)を(2)であえます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。