ベーコンとレタスのコンソメスープ
タベリー

大内美幸

ベーコンとレタスのコンソメスープ

1人前 10分 141kcal/人
ジューシーなベーコンとシャキシャキ食感のレタスを使った、コンソメスープのご紹介です。ベーコンの塩気とレタスのほのかな甘みがあとを引く美味しさです。

材料(1人分)

ベーコン
30g
レタス
10g
お湯
200ml
A
 顆粒コンソメ
小さじ1
 塩
ひとつまみ
オリーブ油
小さじ1/2

作り方

  1. ベーコンは短冊切りにします。
  2. レタスは細切りにします。
  3. 中火で熱した鍋にオリーブ油をひき、1を加えて炒めます。
  4. お湯を加え、沸騰したら2を入れてさっと火を通します。
  5. Aを加えて味を調え、器に盛りつけて完成です。
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