AJINOMOTO PARK

かぶとセロリの和風マリネ

4人前 5分 17kcal/人

材料(4人分)

かぶ
1/2束(200g)
セロリ
1本
「ほんだし」
小さじ1
A
 水
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1
 酢
小さじ1
 「瀬戸のほんじお」
少々
 レモンの輪切り
3枚

作り方

  1. かぶは皮をむいてくし形に切る。セロリはスジを取り、乱切りにする。
  2. ボウルに(1)のかぶ・セロリを入れ、「ほんだし」、Aを加え混ぜ合わせる。味がしみるまで漬け込む(時間外)。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。