千切り長芋の温玉添え

リュウジ

千切り長芋の温玉添え

リュウジ

2人前 10分 322kcal/人

材料(2人分)

長芋
140g
温泉卵
2個
かつお節
適量
小ねぎ(小口切り)
適量
みりん
小さじ2
A
 水
50ml
 白だし
大さじ1

作り方

  1. 長芋は皮をむいて千切りにし、器に盛りつける。
  2. 温泉卵をのせ、かつお節、小ねぎを散らし、みりん、Aを合わせたタレをかける。