AJINOMOTO PARK

ブロッコリーとかぼちゃのごま煮

2人前 15分 97kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ
150g
ブロッコリー
80g
A
 水
1/3カップ
 「ほんだし」
小さじ1/4
 砂糖
小さじ1
 しょうゆ
小さじ1
 酒
小さじ2
すり白ごま
大さじ1/2

作り方

  1. かぼちゃはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分けてサッとゆでておく。
  2. 鍋に(1)のかぼちゃ、Aを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。弱火にしてやわらかくなるまで煮る。
  3. (2)に(1)のブロッコリー、ごまを加え混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。