2人前
10分
155kcal/人
子どもにも喜ばれる、カレー味です。
材料(2人分)
かぼちゃ
200g
レーズン
20g
A
マヨネーズ
大さじ1
酢
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
作り方
- かぼちゃは種を除き、ラップをかけて、電子レンジで約2分加熱します(こうすると皮がむきやすくなります)。
- 皮をむいて、ひと口大に切り、電子レンジで約2分、やわらかくなるまで加熱します。
- レーズンは、ぬるま湯でもどし、水気をきります。
- Aを合わせ、(2)(3)をあえます。