アボカドのソテー

ベターホームのお料理教室

アボカドのソテー

2人前 10分 164kcal/人
さっとできる和風のひと品

材料(2人分)

アボカド
1個(200g)
サラダ油
小さじ1
ぽん酢しょうゆ
大さじ1と1/2
糸かつお
1パック(4g)

作り方

  1. アボカドは種をとり、皮をむきます。7~8mm厚さに切ります。
  2. フライパンに油を温めます。(1)を少しこげ目がつくまで両面焼きます。火を止め、ぽん酢しょうゆを回しかけます。
  3. 器に盛り、糸かつおをのせます。