肉みそラーメン
2人前 10分 504kcal/人

材料(2人分)

みそラーメン(市販・スープ付き)
2人
豚もも肉(薄切り)
100g
A
 しょうゆ
小さじ1/2
 酒
小さじ1/2
ゆでたけのこ
100g
しいたけ
3枚
ねぎ
10cm
サラダ油
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
B
 赤みそ
大さじ1
 砂糖
大さじ1
 酒
大さじ1

作り方

  1. 豚肉は細切りにし、Aをまぶします。
  2. たけのこ、しいたけは細切り、ねぎはせん切りにします。Bは合わせます。
  3. フライパンに油を熱し、豆板醤を入れ、豚肉をいためます。たけのこ、しいたけを加えていため、Bで調味します。
  4. ラーメンを作ります。(3)とねぎをのせます。
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