小松菜とさんまの蒲焼きの和え物
ボブとアンジー

ボブとアンジー

小松菜とさんまの蒲焼きの和え物

ボブとアンジー

1人前 10分 49kcal/人
小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、β-カロテンやカルシウム、鉄分、カリウムなどのミネラル類、食物繊維などを多く含んでいます。特に野菜の中でのカルシウム含有量はトップクラスです。DHAやEPAが豊富なさんまと組み合わせてどうぞ。

材料(1人分)

小松菜
30g
さんまの蒲焼き
20g

作り方

  1. 小松菜は塩(分量外)ゆでし、水気を切って2cmの長さに切ります。
  2. さんまのかば焼きは1cm幅の短冊に切ります。
  3. (1)、(2)を和えます。