たまねぎの酢みそおかかあえ

ベターホームのお料理教室

たまねぎの酢みそおかかあえ

2人前 10分 61kcal/人
みそ味で、いつもと違うおかかあえです。

材料(2人分)

たまねぎ
150g
少々
けずりかつお
5g
A
 みそ
大さじ1
 砂糖
大さじ1/2
 酢
大さじ1/2

作り方

  1. たまねぎは縦半分に切ってから薄切りにします。塩をふってもみ、さっと洗って水気をしぼります。
  2. Aを合わせ、たまねぎをあえます。けずりかつおをひとつまみ残して加え、混ぜ合わせます。
  3. 器に盛り、飾り用のけずりかつおをのせます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。