アボカドタツタ

リュウジ

アボカドタツタ

2人前 10分 136kcal/人
硬いアボカドを買ってしまった時にオススメのレシピです。

材料(2人分)

アボカド
1個
A
 めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1
 おろしにんにく
小さじ1/2
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. アボカドは皮をむいて種を取り除き、一口大に切る。
  2. Aに1時間ほど浸け、片栗粉をまぶし、180度の揚げ油で表面が少しきつね色になるまで揚げる。
  3. 油を切り、器に盛りつける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。