たらとズッキーニのみそグリル
写真家: マルコメ

マルコメ

たらとズッキーニのみそグリル

マルコメ

2人前 20分 131kcal/人
たらに豆腐とみそのソースをかけるだけ。淡白な白身に満足感を足してくれます。[200kcal以下ヘルシーレシピ]

材料(2人分)

たら
2切れ
ズッキーニ
1/4本
パン粉
適量
オレガノ
適量
塩こしょう
適量
(a)
 西京焼き用みそ
大さじ2
 絹ごし豆腐
50g

作り方

  1. たらは塩、こしょうをふる。ズッキーニは輪切りにする。
  2. 絹ごし豆腐を潰し、「西京焼き用みそ」と混ぜ合わせ(a)を作る。
  3. アルミホイルの上に、たら、ズッキーニを並べて(a)のみそソースをかける。
  4. オレガノとパン粉を散らし、ホイルは下敷きのまま包まずオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。