AJINOMOTO PARK

“餅もち”中華おこわ風

4人前 10分 396kcal/人
お餅をお米と一緒に炊飯器に入れるだけ!手軽に本格的なおこわの出来上がり♪

材料(4人分)

2合
適量
切り餅
1個
ベーコン
4枚
にんじん
1/3本(50g)
しめじ・またはまいたけ
1パック
A
 しょうゆ
大さじ1
 酒
大さじ1
 「丸鶏がらスープ」
小さじ1

作り方

  1. 米は洗ってザルに上げ、水気をきり、炊飯器に入れ、Aを加えて2合の目盛りまで水を注ぎ、30分おく(時間外)。
  2. 餅は4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。にんじんはいちょう切りにし、しめじ(またはまいたけ)は小房に分ける。
  3. (1)の炊飯器に(2)の餅・ベーコン・にんじん・しめじ(またはまいたけ)をのせて炊く(時間外)。
  4. 炊き上がったら、軽く混ぜる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。