ガリバタちくわ

リュウジ

ガリバタちくわ

2人前 10分 115kcal/人
ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

材料(2人分)

ちくわ
3本
バター
10g
おろしにんにく
小さじ1/2
A
 しょうゆ
大さじ1
 料理酒
大さじ1
 みりん
大さじ1
 うま味調味料
1つまみ
黒こしょう
適量
小ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. ちくわは斜め切りにし、フライパンにバターを入れて中火にかけ、軽く焼き目がつくまで炒める。
  2. おろしにんにくを加えてさっと炒め、Aを入れて水分がなくなるまで炒め、黒こしょうをふる。
  3. 器に盛りつけ、小ねぎをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。