春菊ときのこのみそ汁
写真家: マルコメ

マルコメ

春菊ときのこのみそ汁

2人前 15分 35kcal/人
香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。

材料(2人分)

春菊
1/4パック
しめじ
1/4パック
えのき茸
1/4パック
液みそ 料亭の味
 液みそ 料亭の味
大さじ2
 水
1と1/2カップ

作り方

  1. 鍋に水を入れて沸騰させる。
  2. 春菊は食べやすい長さに切る。しめじ、えのき茸は石づきを除く。
  3. [1]に[2]を入れ、火が通ったら液みそを入れる。沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。