スモークサーモンと長いもの紅白巻き
ボブとアンジー

ボブとアンジー

スモークサーモンと長いもの紅白巻き

2人前 45分 36kcal/人
スモークサーモンは塩漬けにした鮭を燻製にしたものです。血栓の形成を防ぎ、皮膚や粘膜を守る働きがあると言われています。また、免疫力を高める作用もあります。

材料(2人分)

スモークサーモン
2枚
長いも(長さ4cmの棒状)
4本
少々
芽ねぎ
適量

作り方

  1. 長いもは酢水につけます。スモークサーモンは半分に切ります。
  2. 長いもは水気を取り、芽ねぎとともにスモークサーモンで巻きます。※芽ねぎが無ければ、あさつきの先の細い部分で代用します。