キウイのグリーンサラダ 糀甘酒ドレッシング
写真家: マルコメ

マルコメ

キウイのグリーンサラダ 糀甘酒ドレッシング

マルコメ

2人前 10分 150kcal/人
糀甘酒の自然な甘みがきいたドレッシングで、ヘルシーにおいしく野菜をいただきましょう♪ キウイの甘酸っぱさがさらにおいしさをアップさせるグリーンサラダです。

材料(2人分)

キウイ
1個
トマト
1個
きゅうり
1本
水菜
1株(90g)
(a)
 プラス糀 糀甘酒
大さじ1
 酢
大さじ1/2
 オリーブオイル
大さじ1/2
 粒マスタード
小さじ1
 塩
小さじ1/2

作り方

  1. キウイとトマトは角切りに、きゅうりは厚さ1cmの輪切りに、水菜は長さ5cmに、チーズはサイコロ状に切る。
  2. (a)を混ぜ合わせる。
  3. ①を②で和えてお皿に盛り付ける。