AJINOMOTO PARK

ささ身のあっさり鍋

2人前 10分 103kcal/人

材料(2人分)

鶏ささ身
3本(120g)
「瀬戸のほんじお」
少々
大さじ1/2
片栗粉
適量
もやし
1袋(120g)
レタス
3枚(90g)
ねぎ
1/2本
A
 水
2と1/2カップ
 「丸鶏がらスープ」
大さじ1
 しょうゆ
小さじ2
七味唐がらし
適量

作り方

  1. ささ身はそぎ切りにし、塩と酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
  2. もやしはひげ根を取る。レタスはせん切りに、ねぎは斜めのせん切りにする。
  3. 土鍋にAのスープを煮立て、(1)のささ身、(2)のもやし・レタス・ねぎを入れて加熱する。
  4. ささ身に火が通ったら、具とスープの両方をいただく。好みで七味唐がらしをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。