ピーマンとわかめのいり煮

ベターホームのお料理教室

ピーマンとわかめのいり煮

4人前 10分 41kcal/人

材料(4人分)

ピーマン
中5個
わかめ
50g(乾物5g)
ごま油
小さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. ピーマンは縦半分にして芯と種を除き、横に太めのせん切りにします。
  2. わかめは2cm幅に切ります。
  3. 鍋にごま油を熱してピーマンを軽くいためます。わかめ、調味料を加え、混ぜながら、汁気がなくなるまで中火でいためます。