AJINOMOTO PARK

カンタン!オイしいおでん

4人前 50分 299kcal/人
いつものおでんを「Cook Do」オイスターソースで「オイしく」アレンジ!

材料(4人分)

大根
1/3本
こんにゃく
1枚
揚げボール
8個
がんもどき
2枚
はんぺん
1枚
ちくわぶ
1本
ゆで卵
2個
A
 水
6カップ
 「Cook Do」オイスターソース
大さじ4
 「ほんだし」
大さじ2

作り方

  1. 大根は2cm厚さの輪切りにし、下ゆでする。こんにゃくは下ゆでし、4等分の三角形に切る。
  2. 揚げボール、がんもどきは熱湯をかけて油抜きをし、がんもどきは半分に切る。はんぺんは4等分の三角形に切り、ちくわぶは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。
  3. 鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・こんにゃく、(2)の揚げボール・がんもどき・はんぺん・ちくわぶ、ゆで卵を加え、15分ほど煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。