カリッと豚バラ肉とほうれん草のみそ炒め
写真家: マルコメ

マルコメ

カリッと豚バラ肉とほうれん草のみそ炒め

2人前 15分 212kcal/人
ほうれん草と豚肉、あとはお好みの野菜で!

材料(2人分)

豚バラ肉
80g
ほうれん草
1/2束
長ねぎ
1/2本
しめじ
1/2パック
にんにく(みじん切り)
1片
液みそ
 液みそ
大さじ2〜3
 サラダ油
適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、豚バラ肉を加えてカリッと焼く。(下ごしらえ)
  2. ほうれん草、長ねぎ、しめじを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
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