AJINOMOTO PARK

大根のお手軽キムチ

2人前 5分 37kcal/人

材料(2人分)

大根
5cm(125g)
ねぎ
10cm
赤唐がらし(乾)
1本
A
 ナンプラー
大さじ2
 砂糖
少々
 「瀬戸のほんじお」
少々
 「味の素」
少々
 おろししょうが
小さじ1
 おろしにんにく
小さじ1
 いり白ごま
小さじ1

作り方

  1. 大根は1cm位の角切りにする。ねぎはみじん切りにする。赤唐がらしは種ごとこまかく切る。
  2. (1)の大根・ねぎ・赤唐がらし、Aをビニール袋に入れ、もむように混ぜ、全体に味をなじませる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。