AJINOMOTO PARK

きぬさやとうどのみそ汁

4人前 10分 34kcal/人

材料(4人分)

絹さや・20枚
40g
うど・15cm
90g
みそ
大さじ3
「ほんだし」
小さじ1と1/3
3と1/2カップ

作り方

  1. 絹さやはスジを取り、うどは皮をむいて5cm長さの短冊に切る。
  2. 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「ほんだし」、(1)の絹さやを加えてひと煮立ちさせる。
  3. 火を弱めてみそを溶き入れる。沸騰直前で火を止め、(1)のうどを加える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。