サーモンの味噌漬け焼き
タベリー

大内美幸

サーモンの味噌漬け焼き

大内美幸

1人前 30分 36kcal/人
脂ののったサーモンを白みそでいただく、浸け焼きのご紹介です。白みその甘みと香りが食欲をそそります。

材料(1人分)

サーモン
1切れ
白みそ
大さじ1
みりん
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 白みそとみりんを混ぜ合わせ、サーモンの両面に塗り、ラップをして15分ほど漬ける。
  2. サラダ油を塗った耐熱容器にのせ、220℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。
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