ピーマンカップのミニグラタン
ボブとアンジー

ボブとアンジー

ピーマンカップのミニグラタン

4人前 15分 98kcal/人
お弁当にぴったりの簡単メニューです。簡単にできますが、チーズに含まれるカルシウムやピーマンのビタミンC、ツナにはDHAやEPAなど、健康な身体作りに役立つ栄養はたっぷり詰まっています。

材料(4人分)

ピーマン
2個
ツナ(缶詰)
50g
ミックスベジタブル
50g
マヨネーズ
大さじ1
少々
こしょう
少々
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. ピーマンは縦半分に切り、種を取って器にします。
  2. ミックスベジタブルは湯通しし、ツナ、マヨネーズと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えます。
  3. (1)に(2)を詰めてピザ用チーズをふり、ガス高速オーブンで焼きます(250℃に予熱し、約10分)。

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