アボカドのワカモレ
写真家: マルコメ

マルコメ

アボカドのワカモレ

2人前 10分 182kcal/人
アボカドに生塩糀などを加えたディップに、焼いた油揚げや野菜をつけていただきます。[200kcal以下ヘルシーレシピ]

材料(2人分)

アボカド
1/2個
油揚げ
1枚
大根
30g
きゅうり
1/2本
人参
1/3本
生塩糀
小さじ2
ライム絞り汁
1/2個
粗挽き黒こしょう
適量
香菜
適量

作り方

  1. アボカドをスプーンですくって、「生塩糀」を加え、つぶしながら混ぜる。
  2. ライム絞り汁を混ぜ、粗挽き黒こしょう、刻んだ香菜を散らす。
  3. 焼いて三角形に切った油揚げ、スライスした大根、きゅうり、人参につけていただく。

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