蒸し芋のみそバターがけ
写真家: マルコメ

マルコメ

蒸し芋のみそバターがけ

2人前 25分 272kcal/人
蒸したお芋はしっとりホクホク。塩の代わりにコナミソを使ったおやつにぴったりのメニューです。

材料(2人分)

じゃがいも
1個(150g)
さつまいも
1本(200g)
料亭の味 コナミソ
小さじ2
バター
20g

作り方

  1. じゃがいもとさつまいもは皮ごとよく洗い、大きめに切って湯気の上がった蒸し器に入れ20~25分ほど蒸す。
  2. 竹串がすっと入るほどに火が通ったら器に盛り付け、バターを乗せ、コナミソを振る。
関連するレシピ