4人前
15分
343kcal/人
チーズを巻くだけでカルシウム摂取が簡単にできます。カルシウムは丈夫な骨を作れるほか、イライラ予防にも役立ちますので、お子さまから、毎日が忙しい大人の方も積極的にとってほしい栄養素です。
材料（4人分）
豚肉(薄切り)
200g
塩
少々
こしょう
少々
プロセスチーズ
40g
コーンフレーク
適量
薄力粉
適量
溶き卵
適量
揚げ油
適量
パセリ
適量
作り方
- 豚肉は広げて、塩、こしょうをします。
- プロセスチーズは、棒状に、8等分に切ります。
- (1)に(2)をのせて、端からクルリと巻きます。
- コーンフレークは細かくくだいておきます。
- (3)に、薄力粉、溶き卵、(4)の順に衣を付けます。
- 油を170℃に熱し、(5)を入れて、カラリと揚げます。
- パセリを添えて盛ります。
