青菜とのりのあえもの

ベターホームのお料理教室

青菜とのりのあえもの

2人前 10分 26kcal/人

材料(2人分)

しゅんぎく
100g
しらす干し
大さじ2
焼きのり
1枚
A
 だし
大さじ1
 しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. しゅんぎくは、軸の太いものは切り目を入れます。熱湯に軸から入れてゆで、水にとってしぼり、4cm長さに切ります。
  2. しらす干しは、さっと熱湯に通します。
  3. 焼きのりは手でちぎります。
  4. Aを合わせ、(1)(2)(3)をあえます。