ミートソース スパゲティ

ベターホームのお料理教室

ミートソース スパゲティ

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 534kcal/人
手間のかかるミートソースがかんたんに

材料(2人分)

スパゲティ
160g
大さじ1
合びき肉
100g
たまねぎ
1/4個(50g)
にんにく
1/2片
オリーブ油
大さじ1
A
 トマトピューレ
100g
 トマトケチャップ
大さじ1
 スープの素
小さじ1
 塩
小さじ1/3
 こしょう
少々
 バジル(乾燥)
少々
 オレガノ(乾燥)
少々
粉チーズ
大さじ1
子どもメモ:スープの素は無添加タイプにするか、加えずに素材の味を生かしてもよい。

作り方

  1. たまねぎ、にんにくはみじん切りにし、オリーブ油と一緒に大きめの耐熱容器に入れて、ラップをせずに、電子レンジで約3分加熱します。
  2. スパゲティは熱湯2リットル(材料外)に塩を入れ、表示どおりにゆでます。
  3. (1)にひき肉とAを入れ、よく混ぜて、ラップをして電子レンジで約5分加熱します。よく混ぜます。
  4. ゆでたてのスパゲティに(3)をのせ、粉チーズをふります。