AJINOMOTO PARK

たけのこのマヨ味噌田楽

4人前 20分 54kcal/人

材料(4人分)

新たけのこ・小
4本
A
 水
3/4カップ
 酒
大さじ1
 うす口しょうゆ
小さじ1
 「ほんだし」
小さじ1/3
B
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
 西京みそ
小さじ2と2/3
木の芽
少々

作り方

  1. たけのこはタテ半分に切り、Aで煮る。
  2. (1)のたけのこに混ぜ合わせたBを塗り、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分くらい焼く。
  3. 器に(2)のたけのこを盛り、粗みじん切りにした木の芽を散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。