トマトの薔薇

トマトゼリー

トマトに含まれているビタミンCは、コラーゲンの生成を促して、肌のトラブルを回復させ、スキンケアに効果があります。コラーゲンが多く含まれるゼラチンとは、美肌作りに役立つ組み合わせです。

トマトのサラダ

皮が薄くて身が柔らかいので、意外に切りにくいトマト。包丁使いのコツを押さえて、簡単できれいなシンプルサラダをつくりましょう。

トマトソテー

トマトは焼くと甘くなります。くせになるおいしさ。

トマトマーボー

炒めたひき肉と煮詰めたトマト味がベースです。トマトのうまみを存分に味わえるさっぱりマーボー豆腐。

トマトと卵の炒め物

炒めたトマトに卵を加えたら早さが勝負です。手早く絡めながら炒め上げましょう。

トマトのかきたま汁

酸味の効いたトマトがアクセントの、かきたま汁のご紹介です。ふんわり卵が酸味を包み込み、本格的な中華の味わいです。