マヨネーズでサクサク!根菜の天ぷら
タベリー

大内美幸

マヨネーズでサクサク!根菜の天ぷら

1人前 15分 260kcal/人

材料(1人分)

さつまいも
50g
かぼちゃ
50g
サラダ油
適量
大葉
1枚
A
 薄力粉
大さじ2
 水
大さじ2
 マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. さつまいもとかぼちゃは、薄切りにします。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。
  3. 2に1をくぐらせ、180度に熱したサラダ油で揚げます。
  4. カラッとしてきたら油を切り、大葉を敷いた器に盛り付けます。
  5. お好みで塩や天つゆをつけてお召し上がりください。

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