ささみとセロリのマスタードドレッシング

ベターホームのお料理教室

ささみとセロリのマスタードドレッシング

2人前 10分 142kcal/人
ささみは、すぐに火が通るので急ぐときに便利

材料(2人分)

とりささ身
大1本(50g)
 塩
少々
 酒
小さじ1
セロリ
100g
〈マスタードドレッシング〉
 粒マスタード
大さじ1
 酢
大さじ1/2
 塩
小さじ1/6
 こしょう
少々
 油
大さじ1と1/2

作り方

  1. ささみは皿にのせて、塩と酒をふります。電子レンジでラップをして約1分20秒加熱します。
  2. セロリは3cm長さのたんざく切りにし、葉は食べやすい大きさに切ります。
  3. ドレッシングの材料を合わせます。ささみは筋を除いて、さきます。セロリと一緒に、ドレッシングであえます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。