アボカドスパゲティ

ベターホームのお料理教室

アボカドスパゲティ

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 528kcal/人
アボカドとじゃこの食感が不思議とマッチ。

材料(2人分)

ちりめんじゃこ
30g
アボカド
1個
レモン汁
大さじ2
スパゲティ
150g
オリーブ油
大さじ1
こしょう
少々
(あれば)イタリアンパセリ
少々

作り方

  1. スパゲティは表示どおりにゆでます。
  2. アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけます。
  3. ゆであがったスパゲティにちりめんじゃこを混ぜ、オリーブ油とこしょう、(2)をざっと混ぜます。
  4. 皿に盛り、パセリを飾ります。