変わり冷や奴
2人前 10分 162kcal/人

材料(2人分)

もめんどうふ
1丁(300g)
万能ねぎ
1本
a
 みそ(赤)
大さじ1
 砂糖
大さじ1
 酒
大さじ1/2
 みりん
大さじ1/2
 しょうゆ
大さじ1/2
 ラー油
少々

作り方

  1. とうふはざるにあげて水をきります。
  2. ねぎは小口切りにします。
  3. aの材料を順に混ぜて、みそだれを作ります。
  4. とうふを8つに切って盛り、(3)をかけ、ねぎを散らします。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。