里いもと鶏肉の煮物

里芋の甘煮

甘みをつけただしで、じっくり煮含めます。上品な味わいに柚子（ゆず）の香りがピッタリ。おもてなしにもおすすめの一品です。

里芋のともあえ風

チンした里芋を、味つけした里芋でトロリとあえて頂きます。冷めても、おいしいおかずです。

里芋と豚肉の塩炒め

輪切りにした里芋を炒めてこんがりと仕上げます。うまみたっぷりの豚バラ肉が、里芋の新たな魅力を引き出します。

里芋のごまみそ田楽風

里芋を柔らかくゆで手でつぶし、混ぜるだけ。簡単ごまみそをのせたら、見た目にもかわいい田楽風です。

里芋とたっぷりすりごまのピリ辛みそ煮

里芋とたっぷりすりごまのヘルシーな煮物です。里芋は火が通りやすいので大きめに切ります。牛小間切れ肉は挽き肉でも代用できます。汁気が少ないので落し蓋をして煮ます。

里芋の糀だし煮 ゆずの香り

だし汁+塩糀のダブルのうまみで、いつもの里芋の煮物が極上の味わいに仕上がります。だし汁+塩糀のダブルのうまみで、いつもの里芋の煮物が極上の味わいに。