レタスのスープ
2人前 10分 84kcal/人
レタスは最後に入れます

材料(2人分)

レタス
2~3枚(100g)
にんにく
1片(10g)
ミニトマト
4個
サラダ油
大さじ1
A
 水
カップ2
 固形スープの素
1個
こしょう
少々

作り方

  1. レタスはひと口大にちぎり、にんにくは薄切りに、トマトは半分に切ります。
  2. 鍋に油とにんにくを入れて弱火でいため、薄茶色になったらトマト、Aを加えます。強火にし、沸とうしたらレタスを加えてこしょうをふります。