まるごとトマトのスープ野菜

AJINOMOTO PARK

まるごとトマトのスープ野菜

2人前 10分 43kcal/人
サラダ感覚で夏にぴったり♪スープがトマトのおいしさ引き立てる☆

材料(2人分)

トマト
2個
A
 水
300ml
 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
パセリのみじん切り
少々
粉チーズ
少々

作り方

  1. トマトはヘタを取り除き、十文字に切り目を入れる。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、(1)のトマトを加え、転がしながらひと煮する。火を止めて、皮をむく。
  3. 器に盛り、パセリ、粉チーズをかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。